En invierno, el cuerpo necesita más calor… pero no tantas calorías
Consejos para mantener un equilibrio energético en la temporada fría
Con la llegada del invierno, muchas personas se sienten tentadas a aumentar su ingesta calórica para combatir el frío. Sin embargo, el nutricionista local, Dr. González, advierte que no es necesario excederse en las calorías, ya que el cuerpo tiene mecanismos para mantenerse caliente sin necesidad de consumir grandes cantidades de alimentos.
Termogénesis vs. abrigo
El Dr. González explicó que, aunque el organismo activa un proceso llamado termogénesis para producir calor, este proceso se ve compensado por el uso de abrigos y ambientes calefaccionados. Por lo tanto, el aumento en las calorías debe ser leve y dependerá de factores individuales como la edad, el sexo y el nivel de actividad física.
Alimentos ideales para el invierno
El especialista sugiere incorporar alimentos un poco más calóricos durante el invierno, pero recalca que no es necesario un gran excedente. “Si uno está más tiempo en espacios cerrados, con temperatura controlada, no se necesitan tantas calorías como se podría pensar”, añadió. Optar por opciones ricas en nutrientes, como frutos secos y legumbres, puede ser una excelente manera de mantener la energía sin descuidar la salud.
