Exigen que se retire de inmediato esta salsa de tomate de todos los supermercados
Exigen que se retire de inmediato esta salsa de tomate de todos los supermercados en El Cronista, Información General

En un giro inesperado de los acontecimientos en el ámbito alimentario, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ha emitido una advertencia que ha sacudido a los consumidores argentinos: “Exigen que se retire de inmediato esta salsa de tomate de todos los supermercados”. La salsa en cuestión es la “Salsa de tomate libre de gluten, marca Profecía”, un producto que, tras una serie de irregularidades en su etiquetado y falta de registros sanitarios, ha sido declarado ilegal y potencialmente dañino para la salud. ¿Qué sucedió y cómo afecta a los consumidores? Acompáñanos en este recorrido informativo.
La advertencia oficial de ANMAT
El pasado 17 de junio de 2025, ANMAT lanzó un alerta que obligó a los supermercados de todo el país a retirar de sus estanterías esta salsa de tomate. La decisión fue impulsada por una denuncia presentada por la empresa JARAMA S.R.L., quien alertó sobre el uso no autorizado de su marca en el etiquetado del producto. Este caso nos recuerda la importancia de prestar atención a la procedencia de los alimentos que consumimos.
La intervención se llevó a cabo en un operativo conjunto entre el Departamento de Vigilancia Sanitaria del INAL y la Dirección de Inocuidad Alimentaria en Mendoza. Durante estas inspecciones, se encontraron serias irregularidades que levantaron la bandera roja sobre la comercialización de este producto. Se trata de un llamado de atención para todos aquellos que valoran su salud y bienestar.

¿Qué marca está involucrada y qué empresa lo fabrica?
La salsa en cuestión, “Salsa de tomate libre de gluten, marca Profecía”, fue fabricada por un establecimiento que no contaba con los permisos necesarios para su producción y venta. Esto pone en evidencia no solo la falta de control en la industria alimentaria, sino también la necesidad de que los consumidores sean más críticos y cuidadosos con los productos que eligen. La ausencia de registros sanitarios es una señal clara de que la seguridad alimentaria está en riesgo.
Cómo identificar el producto ilegal
Para aquellos que puedan tener en sus hogares esta salsa de tomate, es fundamental saber cómo identificarla. El producto viene en envases de 500 gramos y está etiquetado como “libre de gluten”. Si encuentras este envase en tu despensa, es recomendable no consumirlo y seguir las indicaciones de ANMAT para su correcta disposición.

Recuerda que en situaciones como esta, la información es poder. Mantente actualizado sobre los productos que consumes y no dudes en consultar las listas de productos retirados que publica ANMAT en su sitio web. La salud es lo primero.
Lugares y actividades: ¿Dónde comprar productos seguros?
- Supermercados locales: Opta por cadenas de supermercados que tengan un buen historial de cumplimiento normativo. Consulta sus sitios web y redes sociales para conocer las acciones que toman respecto a la seguridad alimentaria.
- Ferias de productores: En muchas ciudades argentinas se organizan ferias de alimentos donde puedes comprar directamente de los productores. Esto no solo garantiza frescura, sino que también te permite conocer la procedencia de lo que consumes.
- Tiendas de productos orgánicos: Muchas de estas tiendas tienen un compromiso con la transparencia en la producción y venta de sus productos, lo que te da mayor seguridad al momento de realizar tus compras.
FAQ
¿Por qué se exige el retiro de la salsa de tomate marca Profecía?
Se exige el retiro debido a irregularidades en su etiquetado y la falta de registros sanitarios, lo que representa un riesgo para la salud de los consumidores.

¿Qué debo hacer si tengo la salsa de tomate en mi casa?
No la consumas y sigue las indicaciones de ANMAT para su correcta disposición.
¿Dónde puedo encontrar información actualizada sobre productos retirados?
Puedes consultar la página oficial de ANMAT, donde publican listas de productos y alertas sanitarias.
¿Cuál es el riesgo de consumir productos sin registro sanitario?
Consumir productos sin registro sanitario puede acarrear riesgos para la salud, ya que estos productos no han sido sometidos a los controles necesarios para garantizar su inocuidad.