Misiones produce cinco veces más hoja de yerba que Corrientes
Producción y Desregulación en el Sector Yerbatero
La crisis que atraviesa el sector yerbatero en Argentina se hace más evidente al observar los datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). En este contexto, la provincia de Misiones se destaca como el principal productor de hoja de yerba, superando ampliamente a su vecina Corrientes en términos de superficie cultivada y producción.
Desbalance en la Producción
Misiones cuenta con unas impresionantes 202.540 hectáreas dedicadas al cultivo de yerba mate, lo que representa un asombroso 88% de la superficie total del país. En contraste, Corrientes solo aporta 27.715 hectáreas, lo que equivale a un modesto 12%. Esta diferencia no solo refleja la capacidad productiva de cada provincia, sino que también pone de manifiesto las disparidades en la recepción de precios y el impacto de la desregulación en los productores.
Consecuencias de la Crisis
La caída de los precios y la falta de regulación han llevado a muchos pequeños productores a una situación crítica. En Misiones, a pesar de ser el líder en producción, muchos yerbateros enfrentan dificultades económicas, lo que genera preocupación en la comunidad. La necesidad de un marco regulatorio que estabilice el mercado y garantice precios justos se vuelve cada vez más urgente para asegurar el futuro de este emblemático producto nacional.
