Ñoquis del 29: los 10 mejores lugares para comer en Buenos Aires
Ñoquis del 29 en El Cronista: Los 10 mejores lugares para comer en Buenos Aires
Cada 29 de cada mes, Buenos Aires se llena de sabor y tradición con la celebración de los ñoquis del 29. Esta costumbre, que se remonta a las raíces italianas de nuestra cultura, no solo es un deleite para el paladar, sino también un ritual que invita a la prosperidad. Si quieres unirte a esta tradición y disfrutar de los mejores ñoquis de la ciudad, aquí te presentamos un ranking de los 10 lugares imperdibles donde saborear estas delicias. ¡Preparate para un recorrido gastronómico inolvidable!
1. Casa Lucía
Ubicado sobre la distinguida calle Arroyo, Casa Lucía destaca por su ambientación elegante y su propuesta gastronómica que revaloriza los sabores porteños. Este 29, su restaurante Cantina ofrece dos versiones de ñoquis caseros: con ragout de ternera y un blend de Malbec y Cabernet, y a la carbonara, con D.V. Catena Chardonnay. Tip: No olvides dejar un billete debajo del plato para atraer la buena suerte.
2. Enero
Sobre la Costanera, Enero Restaurante combina la tradición italiana con un giro moderno y vista inmejorable al río. Sus ñoquis llevan provoleta rallada en la mezcla, añadiendo un toque único y delicioso. Dato curioso: ¡Su terraza es el lugar perfecto para disfrutar del atardecer mientras degustas estos manjares!
3. Il Gatto
Si buscas un ambiente acogedor y familiar, Il Gatto es tu lugar. Con más de 20 años de tradición, sus ñoquis son reconocidos por su textura suave y su increíble salsa de tomates frescos. Recomendación: Pide el vino de la casa, ¡es el maridaje perfecto!
4. La Casa del Ñoqui
Como su nombre indica, La Casa del Ñoqui es un paraíso para los amantes de este plato. Sus ñoquis son elaborados diariamente y cuentan con salsas caseras que te harán sentir como en casa. Tip: Pregunta por la salsa del día, ¡nunca decepciona!
5. Sotto Voce
En el corazón de Palermo, Sotto Voce ofrece un toque gourmet a los clásicos ñoquis. Con ingredientes frescos y presentaciones artísticas, aquí la tradición se encuentra con la innovación. Dato interesante: Sus ñoquis al pesto son un must para los amantes de los sabores intensos.
6. Nonna Rosa
Esta pequeña joya en San Telmo te hará sentir como en la casa de tu abuela. Nonna Rosa es famosa por sus ñoquis de papa, que se derriten en la boca. Recomendación: No dejes de probar el tuco casero, ¡te hará recordar las recetas familiares!
7. La Fontana
Con una decoración que rememora la Italia de antaño, La Fontana es un clásico porteño. Sus ñoquis de espinaca son un plato imperdible para quienes buscan opciones diferentes. Curiosidad: Este restaurante ofrece clases de cocina, ¡perfecto para aprender a hacer ñoquis en casa!
8. El Cuartito
Más conocido por su pizza, El Cuartito también ofrece un delicioso plato de ñoquis que vale la pena probar. Su ambiente informal y amigable lo convierte en el lugar ideal para compartir con amigos. Tip: ¡Pide una porción para compartir y disfrutar de varias opciones en la mesa!
9. Café Tortoni
Este emblemático café no solo es famoso por su historia, sino también por su oferta gastronómica. En Café Tortoni, los ñoquis son un clásico del menú, ideal para acompañar con un café después de la comida. Dato curioso: Este café ha sido visitado por numerosas personalidades a lo largo de su historia.
10. La Parolaccia
Por último, pero no menos importante, La Parolaccia se presenta como una opción ideal para disfrutar de ñoquis con un toque de creatividad. Sus opciones de ñoquis rellenos son imperdibles. Recomendación: Reserva con anticipación, ¡suele llenarse rápidamente!
Preguntas Frecuentes (FAQ)
- ¿Qué son los ñoquis del 29? Los ñoquis del 29 son una tradición argentina que consiste en comer ñoquis el día 29 de cada mes, como símbolo de abundancia y prosperidad.
- ¿Por qué se deja un billete debajo del plato? Se dice que dejar un billete debajo del plato atrae la buena suerte y la prosperidad para el mes siguiente.
- ¿Dónde comer los mejores ñoquis en Buenos Aires? Algunos de los mejores lugares son Casa Lucía, Enero, Il Gatto, y La Casa del Ñoqui, entre otros mencionados en este ranking.
- ¿Qué tipos de ñoquis puedo encontrar? Existen diversas variedades, desde los clásicos ñoquis de papa hasta opciones más creativas con diferentes rellenos y salsas.
- ¿Es necesario hacer reservas? Se recomienda hacer reservas, especialmente en lugares populares como los mencionados, para asegurarte un lugar en esta tradición.
