Una crema pastelera con toque cítrico: receta simple y deliciosa de limón para tus postres
Deliciosa y fácil: la crema pastelera de limón
La crema pastelera es un clásico en la repostería que se adapta a una variedad de postres. Esta receta de limón aporta un toque fresco y vibrante, ideal para aquellos que buscan un sabor diferente y vibrante en sus platos dulces.
Ingredientes sencillos a tu alcance
Para preparar esta deliciosa crema, solo necesitarás 100 gramos de azúcar, 50 gramos de maicena, 500 ml de leche, 3 yemas de huevo y la ralladura de un limón. Estos ingredientes son comunes en la mayoría de los hogares, lo que hace que esta receta sea accesible para todos. La combinación de la leche y el limón crea una textura cremosa que se equilibra perfectamente con el dulzor del azúcar.
Un toque final para tus postres
Una vez que hayas cocinado la mezcla a fuego lento, tendrás una crema pastelera lista para usar en tartas, entre capas de tortas o incluso para rellenar profiteroles. Este toque cítrico no solo realza el sabor, sino que también aporta un aroma irresistible que hará que tus postres sean inolvidables. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre que combina tradición y frescura!